消泡劑，又稱為抗泡劑，在工業生產的過程中會產生許多有害泡沫，需要添加消泡劑。廣泛應用于清除膠乳、紡織上漿、食品發酵、生物醫藥、涂料、石油化工、造紙、工業清洗等行業生產過程中產生的有害泡沫。
1.強力消泡劑
　　
【配方】質量份
　　硬脂酸
0.5
聚氧丙基聚氧乙基甘油醚
99
二甲基硅油
0.5
　　【制法】將硬脂酸、聚氧丙基聚氧乙基甘油醚和/或聚氧丙基甘油醚置于容器中，在攪拌條件下加熱便之液相溫度超過70℃以便將硬脂酸熔化，當硬脂酸全部熔化后再加入二甲基硅油，攪拌20-30min，即可得到半透明液體成品。
　　【用途】本品是用于油水介質的泡沫抑制物，廣泛適用于食品、醫藥、及其他工業。
　　【特性】本品性能優良，表面活性大，表面張力小，對水的接觸角大，消泡能力強，抑泡時間長；化學穩定性高，耐溫、抗氧化，不易揮發，不易與起泡介質發生化學反應；無毒副作用，對人體健康無害；使用安全方便且用量少。
2.豆制品用消泡劑
　　
【配方】質量份
　　米糠油
82
大豆磷脂
5
山梨糖醇酐脂肪酸酯
6
固體粉末
5
硅油
1.8
　　【制法】將以上各原料經加熱、攪拌混合即可制得成品。
　　【用途】本品可用于消除或抑制豆制品加工中產生的泡沫，也可適用于其他（P199）產品加工業、醫藥制造、印染、造紙、化工等方面。
　　【特性】本品消泡效率高，效果好，在豆制品加工中，對于生漿、熟漿都有優異的消泡效果；使用方便，穩定性好在貯存過程中不易酸敗。
在醫學上，通常用于患者術前、X光和胃鏡檢查前清除臟器或胃內器官的脹氣。