我所知道的有甘油磷脂類如卵磷脂，腦磷脂、磷脂酰絲氨酸、磷脂酰肌醇等。以及鞘磷脂這一類的。
卵磷脂是生命的基礎物質，人類生命自始至終都離不開它的滋養和保護。卵磷脂存在于每個細胞之中，更多的是集中在腦及神經系統、血液循環系統、免疫系統以及肝、心、腎等重要器官。
腦磷脂存在于腦、神經、大豆等中。
鞘磷脂是神經組織各種膜和紅細胞膜的主要結構脂質之一。